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Programação Diamantina Gourmet 2017

No post anterior contamos um pouquinho sobre o evento que vai transformar Diamantina na capital mineira da Gastronomia, o Diamantina Gourmet 2017 acontece entre os dias  27 de outubro e 19 de novembro e se ainda não leu, confira tudo sobre o Festival Diamantina Gourmet agora mesmo.

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Abertura do Diamantina Gourmet 2017

A abertura do evento acontecerá nos dias 27, 28 e 29 de outubro na Praça do Mercado Velho e terá atrações musicais e workshops culinários com chefs convidados, confira:

Programação na Praça do Mercado

Dia 27 de Outubro – Sexta-feira

19:00

Abertura da Praça de Alimentação

Grande Encontro dos Chefs convidados e Chefs locais

19:30
Cozinha aberta co pelas mãos dos chefs convidados
Prato: Mexidão do Garimpo

20:00
Apresentação do Grupo Choro Malandrinho

22:00
Show com Tânia Azze


Dia 28 de Outubro – Sábado

12:00
Apresentação do Grupo Samba de Uma Moça Só

14:30
Cozinha-show com Chef Adir Lima – Restaurante Xapuri de BH
Prato: Mini morangas com frango e requeijão da roça

15:30
Cozinha-show com Chef Marcos Paulo – Buffet Avec Gastronomia de BH
Prato: Fidéua de frango caipira, requeijão com raspas e beldroega

17:00
Cozinha-show com Chef Eduardo Queiroz – Restaurante Degraus de BH
Prato: Coxa de Pato ao confit com purê de mandioquinha e queijo do Serro com chutney de morango

18:00
Abertura da Praça de Alimentação

20:00
Apresentação do Duo Rock

22:00
Show com a banda Stone Heart


Dia 29 de Outubro – Domingo

10:30
Cozinha-show com Chef Gabriel Trillo – Restaurante Omilia de BH
Prato: Releitura do tradicional Frango com Quiabo

11:00
Abertura da Praça de Alimentação

12:00
Cozinha-show com Chef Marcelo Haddad – Restaurante Paladino de BH
Prato: Trufa defumada com risoto do cerrado e ora-pro-nóbis

13:00
Apresentação do Grupo 9Dade


Degustação de Pratos Exclusivos

Doze restaurantes da cidades oferecem durante o evento um prato inédito criado especialmente para o Diamantina Gourmet 2017.

No restaurante “O Garimpeiro” da Pousada do Garimpo, você poderá saborear a  Língua afiada, criada pelo Chef Vandeca.

 

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Para mais informações sobre os restaurantes participantes do Diamantina Gourmet, clique aqui.

Bom Festival!

 


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