Programação Diamantina Gourmet

Programação completa do Diamantina Gourmet 2016

No post anterior contamos um pouquinho sobre o evento que irá transformar Diamantina na capital mineira da Gastronomia entre os dias 05 e 19 de novembro e se ainda não leu, confira tudo sobre o Festival Diamantina Gourmet agora mesmo!

Abertura do Diamantina Gourmet

A abertura do evento acontecerá nos dias 05 e 06 de novembro na Praça do Mercado Velho e terá atrações musicais e workshops culinários com chefs convidados, confira:

Oficinas Gourmet

Todas as oficinas serão ministradas na Praça do Mercado Velho e as inscrições devem ser realizadas no local com 1 hora de antecedência.

Programação de Sábado – 05/11

oficinas-gourmet-05112016

09:00 às 10:00

Chef Flávio Trombino (Xapuri)

Receita: Bambá de Senzala

10:30 às 11:30

Chef Hélio Santos (Ouro Minas Palace Hotel)

Receita: Costelinha de porco ao molho de jabuticaba, servido com mil folhas de mandioca e crocante de pupunha.

12:00 às 13:00

Chef Felipe Leroy (Cozinha Vitrine)

Receita: Nhoque de banana da terra com pontas de Garrão ao vinho.

14:00 às 15:00

Chef Lucas del Peloso (Villa Roberti)

Receita: Risoto Alla Milanese com Ragu de Ossobuco.

15:30 às 16:30

Chef Jaime Solares (Borracharia Gastrobar)

Receita: Tiramissú Mineiro.

Programação de Domingo – 06/11

Oficinas gourmet 06/11

09:00 às 10:00

Chef Luciano Avellar (SENAC)

Receita: Moqueca Terrestre

10:30 às 11:30

Sociedade Protetora da Infância (VEM)

Receita: Bolinho de arroz

12:00 às 13:00

Chef Eduardo Queiroz Santos (Degraus)

Receita: Caipira metido a besta


Programação Musical

Os shows acontecem entre os dias 05 e 19 de novembro no Mercado Velho, Praça do Mercado e Teatro Santa Izabel, confira:

Sábado – 05/11 – Praça do Mercado Velho

Local: Praça do Mercado Velho

16:30 – Coral VEM – Cantar

17:30 – Acir Antão e sua banda – samba, choro e seresta

19:00 – Orquestra Sinfônica Jovem de Diamantina

20:30 – “Tributo ao Clube da Esquina: Rodrigo Borges e Marilton Borges convidam Ian Guedes e Paulinho Carvalho”

Domingo – 06/11 – Praça do Mercado Velho

11:30 – Acir Antão e sua banda – samba, choro e seresta

13:00 – Macena e Banda

14:30 – Daniel Mascarenhas

Sexta-feira – 11/11 – Teatro Santa Izabel

20:00 – Paulinho Ferreira e Bárbara Laranjeira – “Alma de Peta”

Sábado – 12/11 – Teatro Santa Izabel

20:00 – “Atlântico – Arraial” Lançamento do novo CD e João Angelo

Domingo – 13/11 – Mercado Velho

11:00 – Choro Malandrinho

Domingo – 19/11 – Mercado Velho

20:00 – Samba de Uma Moça Só


Palestras e Debates

As palestras e debates acontecem na ACID – Associação Comercial e Industrial de Diamantina (Rua da Quitanda, 53) nos dias 04, 05 e 11 de novembro.

04/11

16:00 às 18:00 – Ciclo de Palestras sobre Turismo:  Atendimento ao Turista

05/11

10:00 às 12:00 – Debate sobre Queijo do Serro

14:00 às 16:00 – Ciclo de Palestras sobre Turismo:  Atendimento ao Turista

11/11

16:00 às 18:00 – Turismo e Mineração e Turismo em Áreas Naturais


Degustação de Pratos Exclusivos

Onze restaurantes da cidades oferecem durante o evento um prato criado especialmente para o Diamantina Gourmet 2016.

No restaurante “O Garimpeiro” da Pousada do Garimpo, você poderá saborear o Frango Caipira Chic com Quiabo Contemporâneo, criados pelos Chefs Vandeca e  João Angelo, entre os dias 11 e 13 de novembro.

Para mais informações sobre os restaurantes participantes do Diamantina Gourmet, clique aqui.

Bom Festival!


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