Receita Amanteigado de amendoim

Receitas Juninas

Amanteigado de Amendoim

  • 1 kg de trigo
  • 2 xicaras e meia de açúcar refinada
  • 3 xicaras de amendoim torrado e moído
  • 4 ovos
  • 150 gr de margarina
  • 1 e meia colher de sopa de pó royal

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes secos, depois acrescentar os ovos e a margarina, amassar bem até ponto de abrir a massa com rolo em espessura media e cortar.
Está pronto!

 


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