Receita Broinha Fubá

Quitandas da Nilde – Receitas Juninas

Broinha de Fubá

  • 2 latas de milho verde
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher ( chá) e ½ de fermento em pó
  • 1 sachê ( chá) de erva doce

Modo de preparo:

No liquidificador, misturar e bater todos os ingredientes exceto o fubá, o fermento e a erva doce.
Depois que virar um creme uniforme, acrescentar o restante dos ingredientes.
Distribuir em forminhas de empada untadas e polvilhadas com farinha de trigo. Encher ¾ do conteúdo.
Assar em forno pré aquecido na temperatura de 180 graus por 20 minutos.


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