Programação Diamantina Gourmet 2017
No post anterior contamos um pouquinho sobre o evento que vai transformar Diamantina na capital mineira da Gastronomia, o Diamantina Gourmet 2017 acontece entre os dias 27 de outubro e 19 de novembro e se ainda não leu, confira tudo sobre o Festival Diamantina Gourmet agora mesmo.
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Abertura do Diamantina Gourmet 2017
A abertura do evento acontecerá nos dias 27, 28 e 29 de outubro na Praça do Mercado Velho e terá atrações musicais e workshops culinários com chefs convidados, confira:
Programação na Praça do Mercado
Dia 27 de Outubro – Sexta-feira
19:00
Abertura da Praça de Alimentação
Grande Encontro dos Chefs convidados e Chefs locais
19:30
Cozinha aberta co pelas mãos dos chefs convidados
Prato: Mexidão do Garimpo
20:00
Apresentação do Grupo Choro Malandrinho
22:00
Show com Tânia Azze
Dia 28 de Outubro – Sábado
12:00
Apresentação do Grupo Samba de Uma Moça Só
14:30
Cozinha-show com Chef Adir Lima – Restaurante Xapuri de BH
Prato: Mini morangas com frango e requeijão da roça
15:30
Cozinha-show com Chef Marcos Paulo – Buffet Avec Gastronomia de BH
Prato: Fidéua de frango caipira, requeijão com raspas e beldroega
17:00
Cozinha-show com Chef Eduardo Queiroz – Restaurante Degraus de BH
Prato: Coxa de Pato ao confit com purê de mandioquinha e queijo do Serro com chutney de morango
18:00
Abertura da Praça de Alimentação
20:00
Apresentação do Duo Rock
22:00
Show com a banda Stone Heart
Dia 29 de Outubro – Domingo
10:30
Cozinha-show com Chef Gabriel Trillo – Restaurante Omilia de BH
Prato: Releitura do tradicional Frango com Quiabo
11:00
Abertura da Praça de Alimentação
12:00
Cozinha-show com Chef Marcelo Haddad – Restaurante Paladino de BH
Prato: Trufa defumada com risoto do cerrado e ora-pro-nóbis
13:00
Apresentação do Grupo 9Dade
Degustação de Pratos Exclusivos
Doze restaurantes da cidades oferecem durante o evento um prato inédito criado especialmente para o Diamantina Gourmet 2017.
No restaurante “O Garimpeiro” da Pousada do Garimpo, você poderá saborear a Língua afiada, criada pelo Chef Vandeca.
Para mais informações sobre os restaurantes participantes do Diamantina Gourmet, clique aqui.
Bom Festival!
